สร้างเว็บEngine by iGetWeb.com
Cart รายการสินค้า (0)

ยินดีตอนรับเข้าสู่ร้านครบครัน เบเกอรี่ 098-4236656



หน้าร้านสุขุมวิท71
อยู่ระหว่างซอยปรีดี13-15
เปิดทุกวัน
(วันอาทิตย์จอดรถหน้าร้านได้เลย)


***********

ร้านครบครัน เบเกอรี่

ยินดีต้อนรับ

สั่งของได้ที่

Line @ : @krobkrunbakery

(มี@ข้างหน้าด้วยนะจ๊ะ)

*********

หน้าร้านเปิดทุกวัน

เวลา 10.00-18.00น.


6091.jpg


เรียนลูกค้าที่เคารพทุกท่านทราบ

ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวัน

ยกเว้นวันอาทิตย์

ปิดรอบส่งของทุกวัน เวลา16.00น.  

โอนเงินภายในเวลา ส่งรอบเช้าของวันถัดไป

ส่วนที่โอนวันเสาร์ก่อน16.00น.

ส่งรอบจันทร์เช้า

ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำ 300 บาท ไม่รวมค่าจัดส่ง 

กรุณารอการตอบกลับจากทางร้านก่อนโอนเงิน 


 LINE: @krobkrunbakery (มี@ด้วยนะคะ)

web site, envelope, teddy, ซอง, ซองจดหมาย, เสื้อผ้าชั้นในแบบเต็มตัว

book jacket, sunscreen, street sign, สารป้องกันการไหม้เกรียมของผิวหนังเนื่องจากถูกแดด

Welcome to

ครบครัน เบเกอรี่

มีหน้าร้านที่ถนน สุขุมวิท71

098-4236656

หน้าร้านเปิดทุกวัน

kk-map-new.jpg

🏘ร้านครบครัน เบเกอรี่ 🏘

ไม่รับชำระปลายทางนะจ๊ะ
ไม่คืนเงินทุกกรณี ที่สั่งของผิดเองนะจ๊ะ
ไม่สามารถเปลี่ยน/คืน สินค้าได้ทุกกรณี

แต่หากความผิดพลาดจากทางร้าน เราพร้อมรับผิดชอบ
แม่ค้าตอบช้าต้องขออภัยด้วย
ก่อนสั่งซื้อเลือกให้แน่ใจก่อนนะจ๊ะ
ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำ 300 บาท คละชนิดได้จร้า

สั่งสินค้ารบกวนสั่งทางไลย์@นะจ๊ะ
Line id :@krobkrunbakery(มี@ข้างหน้าด้วย)

มีหน้าร้าน ที่ถนนสุขุมวิท71 
เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 18.00น.
www.krobkrunbakery.com


การทำขนมเป็นศิลปะ

ไม่มีผิด ไม่มีถูก

ผลที่ออกมามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมันเอง

จินตนาการไม่มีที่สิ้นสุด

ที่ครบครัน เบเกอรี่

*********

ขอเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับทุกท่านที่รักการทำขนม

ทั้งที่เป็นผู้ประกอบการและผู้ที่ทำทานเองที่บ้าน

รวมไปถึงน้องๆหนูๆที่ฝึกหัดทำยามว่าง

ร้านครบครัน เบเกอรี่

เป็นผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายวัตถุดิบ

อุปกรณ์เบเกอรี่

มีสินค้าที่โดดเด่นประจำร้าน

ที่ไม่เหมือนใคร  

ผงโกโก้เข้มข้นเมล็ดแอฟริกา100%

ไขมัน10-12% และ 22-24%

จากประเทศมาเลเซีย

c89930a094e0bdaed26f09847c600e99.jpg

 หัวนมผง100% (ไม่ผสม)

เรื่องนมผงไว้ใจครบครัน เบเกอรี่นะจ๊ะ

a6cfba2d6e57201410bedef30380e34a.jpg

หัวนมผง ฟอนเทียร่า นิวซีแลนด์
(Whole Milk Powder Fonterra New Zealand 100%)

เครื่องครัวอลูมิเนียมคุณภาพ

สินค้าเด่นประจำร้านคือพิมพ์ขันข้าว

พิมพ์ขนมปัง20บาท

มีของส่งตลอดปี สั่งจำนวนมากราคาพิเศษ

มีขนาดปาก 8 / 9 / 10 / 11 ซม.

4d981e923899006fce902244aa254e77.jpg

เนื้องานดีได้มาตรฐาน

ราคาที่คุณซื้อได้

ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน จังหวัดใด 

ก็ช้อปได้ที่นี่ตลอด 24 ชม.

จินตนาการไม่มีที่สิ้นสุด

ที่ครบครัน เบเกอรี่

มาเป็นเพื่อนกันในเฟสได้นะจ๊ะ

www.facebook.com/krobkrunbakery

มีบริการจัดส่งทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ค่าจัดส่งคิดตามจริงของเรทไปรษณีย์ไทย

โทรสอบถามรายละเอียดได้ที่

098-4236656

*************

อุปกรณ์เบเกอรี่พื้นฐาน

ที่ควรมีติดครัวไว้

 1. ช้อนตวง

-6.jpg

ช้อนตวง ทำด้วยอลูมิเนียม พลาสติก หรือสเตนเลส

โดยทั่วไปจะมี 1ช้อนโต๊ะ 1ช้อนชา 1/2 ช้อนชา 1/4ช้อนชา

บางชิ้นจะมี1/8ช้อนชา หรือที่เข้าใจกันว่า 1หยิบมือ

ส่วนมาไว้ตวง ผงฟู เกลือ ปริมาณน้อยๆ

เทคนิคการใช้คือ ควรใช้พายปาดให้พอดีขอบช้อนเสมอ


1.1 ถ้วยตวงของแห้ง

1f8c9a7dea85ddb5e.jpg


ถ้วยตวงของแห้ง ใช้ตวงแป้ง น้ำตาล นมผง

ส่วนมากจะมี1ถ้วย 1/2ถ้วย 1/3ถ้วย 1/4ถ้วย

วิธีใช้ตักแล้วไม่ต้องกดให้แน่นแล้ว

ปาดส่วนเกินออก

1.2 ถ้วยตวงของเหลว

2969cfb96f9919a62.jpg

ไว้ตวงน้ำกะทิ น้ำมัน นม ที่แก้ว

จะมีขีดบอกปริมาณสัดส่วนชัดเจน

จะมีตั้งแต่ 1Cup -2Cup

ส่วนมากนิยมทำจากแก้ว


2. ตะแกรงร่อนแป้ง

8251230bcd2111aceec034b702a184e4.jpg

ใช้สำหรับร่อนส่วนผสมให้มี

ความเนียนและเป็นการร่อนสิ่งแปลกปลอม

ออกจากส่วนผสม


3.พายยาง พายไม้

4.พายซิลิโคนแบบทนความร้อน

4b92a0fe2108b7af9.jpg

พายสำหรับปาดอ่างผสม

ตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากัน


5.อ่างผสม

24-3.jpg

อ่างผสมมีหลายแบบ

ไว้สำหรับปั่นส่วนผสมเลือกขนาดตาม

ปริมาณสูตรที่จะใช้งาน


6.สปาตูล่า ด้ามตรง

ขนาด 8, 9, 10, 12 นิ้ว

21522e69fcd4e820328de8509fed42ad.jpg

สปาตูล่าแบบเรียบ

สำหรับปาดครีมแต่งหน้าเค้กให้เรียบ

เลือกขนาดตามขนาดเค้กที่ใช้งาน

ลักษณะคล้ายมือแต่ไม่คม

ก่อนใช้นำไปแช่น้ำอุ่นแล้วเช้ดให้แห้ง

เวลาปาดครีมจะเนียนขึ้น



7.สปาตูล่าด้ามงอ.

ขนาด 4, 6, 8, 9, 10, 12 นิ้ว

dbecb131fba5dc76341dd3d89be0e553.jpg

สปาตูล่าด้ามงอ ใช้สำหรับ

ปาดเค้กที่มีพื้นที่แคบ

เช่นหน้าคัพเค้ก

หรือจะใช้ยกชิ้นเค้กได้


8.มีดเรียบ

ขนาด 8, 9, 10, 12 นิ้ว


12419c15413d9fdba4.jpg

มีดฟันเรียบ สำหรับตัดแบ่งเค้ก

มีตั้งแต่8-12นิ้ว

ก่อนใช้ให้แช่น้ำร้อนเช็ดให้แห้ง

และเช็ดทุกครั้งที่หันเพื่อความเนียน


9.มีดฟันเลื่อย

ขนาด 8, 9, 10, 12 นิ้ว

12b8c723d07e0f6e92.jpg

มีดฟันเลื่อย ใช้หั่นขนมปัง

ให้เลื่อยไปมาไม่ต้องกด

มีตั้งแต่8-12นิ้ว

ก่อนใช้ให้แช่น้ำร้อนเช็ดให้แห้ง

และเช็ดทุกครั้งที่หันเพื่อความเนียน


10.สแครปเปอร์

scarper-pink.jpg

สำหรับตัดแบ่งชิ้นแป้งโดล

มีหลายขนาดเลือกแล้วแต่งานที่เราจะทำ


11.แผ่นรองอบซิลิโคน

beow-.jpg

แผ่นรองอบแบบซิลิโคน

สามารถนำมารองนวดได้และอบได้

ต้องสังเกตสัญลักษณ์ที่แผ่นรองว่า

อบได้มั้ยอุณหภูมิเท่าไหร่


12.แผ่นรองอบเทฟล่อน

13.กระดาษรองอบไม่ต้องทาเนย

14. นาฬิกาจับเวลา

15.ที่วัดอุณหภูมิในเตาอบ

16.ที่วัดอุณหภูมิอาหาร (แบบแท่งเสียบในอาหาร)

17.ไม้นวดแป้ง

18.ที่แบ่งชั้นเค้ก/ที่แบ่งชิ้นเค้ก

19.เครื่องตีมือถือ Hand-mixer

20.ถาดอบอลูมิเนียม 8x8x1.5, 9x9x1.5, 7x11x1.5

21.หัวบีบ Ateco ใบไม้ 79 / 2D / กุหลาบ 104

(หรือ 103 เหมือนกันแต่เล็กกว่า) /

สำหรับเขียนคำ 1, 2, 4, / บีบหญ้า 234 / ครีมคัพเค้ก 847 /

บีบมาการอง ขนาด 8 มม. / บีบไส้ 230

22.ที่แบ่งเค้กชิ้น

23.พิมพ์เค้ก ขนาด 1/2, 1, 2, 3 ปอนด์ แบบกลม

24.พิมพ์เค้ก ขนาด 1/2, 1, 2, 3 ปอนด์ แบบเหลี่ยม

25.พิมพ์เค้กถอดก้น ขนาด 1/2, 1, 2, 3 ปอนด์

26.แผ่นรองนวด

27.แป้งหมุนเค้ก

28. ถุงมือกันความร้อน

29.ตะแกรงพักเค้ก

30.ที่ตัดเนย

31.บรรจุภัณฑ์ต่างๆ

32.ถุงบีบไซส์ 14, 16, 18

33. แผ่นรองเค้กชิ้น

34.แผ่นรองเค้ก 1, 2, 3 ปอนด์

35.กล่องเค้กพลาสติก

36.กล่องเค้กกระดาษ

37.ถุงพลาสติกใสกล่องเค้ก 1 ปอนด์ , 3 ปอนด์

38.แผ่นฟรอยด์บางรองเค้กชิ้น


วัตถุดิบพื้นฐานที่ควรเรียนรู้ไว้

แป้ง


เนย


มาการีน


* หากท่านไม่สามารถโอนเงินได้ภายในระยะเวลาที่ทางร้านกำหนด กรุณาแจ้งมาทางอีเมลล์ ทางร้านจะขยายเวลาให้ท่าน

ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวัน

ยกเว้นวันอาทิตย์

ปิดรอบส่งของทุกวัน เวลา16.00น.  

โอนเงินภายในเวลา ส่งรอบเช้าของวันถัดไป

ส่วนที่โอนวันเสาร์ก่อน16.00น.

ส่งรอบจันทร์เช้า

** ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำ 300 บาท ไม่รวมค่าจัดส่ง **

หาสินค้าไม่เจอหรือต้องการสอบถามเพิ่มเติม สามารถติดต่อทางร้านได้

ที่098-4236656 ในเวลาทำการ


 





 









ชามพลาสติกใส่ซุปหรืออาหารที่เป็นน้ำสำหรับนำกลับบ้านดิลิเวอร์รี่หรือtake awayบรรจุภัณฑ์(สินค้าหมด)

฿125.00

ชามพลาสติกใส่ซุปหรืออาหารที่เป็นน้ำสำหรับนำกลับบ้านดิลิเวอร์รี่หรือtake awayบรรจุภัณฑ์

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง14*19*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ70-80ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง14*19*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ70-80ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง12*17*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ60ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง12*17*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ60ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

โมซ่าแก๊สสำหรับอัดกระบอกวิปครีม แก๊สชาร์จเจอร์ สำหรับทำวิปครีม

฿125.00

โมซ่าแก๊สสำหรับอัดกระบอกวิปครีม แก๊สชาร์จเจอร์ สำหรับทำวิปครีม

อ่านต่อ

กรดมะนาว สำหรับทำอาหาร หมักอาหารดอง

กรดมะนาว สำหรับทำอาหาร หมักอาหารดอง

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง12*17*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ60ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง12*17*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ60ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง14*19*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ70-80ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง14*19*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ70-80ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง9*13*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตาเล็ก อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง9*13*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตาเล็ก อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง8*12*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตาเล็ก อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง8*12*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตาเล็ก อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง11*15*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ60ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง11*15*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ60ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง13*18*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ70-80ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง13*18*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตากลางๆ70-80ลิตร อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง7*11*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตาเล็ก อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

ถาดอลูมิเนียมขอบเอียง7*11*1นิ้ว สำหรับผู้ใช้เตาเล็ก อุปกรณ์พื้นฐานที่ต้องมีติดครัว

อ่านต่อ

แมคคาเดเมียซีก500กรัม วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่

แมคคาเดเมียซีก500กรัม วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่

อ่านต่อ

เมล็ดฟักทอง 1กิโล 360บาท สดใหม่ สะอาด อร่อย วัถตุดิบทำขนม เบเกอรี่ ที่ครบครัน เบเกอรี่

เมล็ดฟักทอง 1กิโล 360บาท สดใหม่ สะอาด อร่อย วัถตุดิบทำขนม เบเกอรี่ ที่ครบครัน เบเกอรี่

อ่านต่อ

ถั่วอัลมอนด์เต็มเม็ดมีเปลือก นำไปอบเกลืออร่อยมาก เมล็ดอัลมอนด์จะช่วยลดรอบเอวได้ถึง 7 นิ้ว

ถั่วอัลมอนด์เต็มเม็ดมีเปลือก นำไปอบเกลืออร่อยมาก เมล็ดอัลมอนด์จะช่วยลดรอบเอวได้ถึง 7 นิ้ว

อ่านต่อ

แบะแซตราช้างขนาด1กิโลกรัม

แบะแซตราช้างขนาด1กิโลกรัม

อ่านต่อ

น้ำตาลหญ้าหวาน สารให้ความหวานแทนน้ำตาลใช้สารสกัดจากหญ้าหวาน ดีต่อสุขภาพ ทำเบเกอรี่แบบคลีนๆได้ ท....

น้ำตาลหญ้าหวาน สารให้ความหวานแทนน้ำตาลใช้สารสกัดจากหญ้าหวาน

อ่านต่อ

สตรอเบอรี่ แช่แข็ง ผลไม้แช่แข็ง คุณภาพเกรดเอ ที่ครบครัน เบเกอรี่ วัตถุดิบสำหรับทำเบเกอรี่

สตรอเบอรี่ แช่แข็ง ผลไม้แช่แข็ง คุณภาพเกรดเอ ที่ครบครัน เบเกอรี่

อ่านต่อ

ช้อคโกแลต ท๊อปปิ้ง sunday topping chocolate flavored รสช้อคโกแลต ซอสราดหน้าไอศครีม ซอสราดแต่งหน....

ช้อคโกแลต ท๊อปปิ้ง sunday topping chocolate flavored รสช้อคโกแลต ซอสราดหน้าไอศครีม ซอสราดแต่งหน้าไอศครีม เครื่องดื่ม น้ำปั่น

อ่านต่อ

บลูเบอร์รี่ ท๊อปปิ้ง sunday topping blueberry flavored รสบลูเบอร์รี่ ซอสราดหน้าไอศครีม ซอสราดแต....

สตรอเบอร์รี่ ท๊อปปิ้ง sunday topping strawberry flavored รสสตรอเบอร์รี่ ซอสราดหน้าไอศครีม ซอสราดแต่งหน้าไอศครีม เครื่องดื่ม น้ำปั่น

อ่านต่อ

สตรอเบอร์รี่ ท๊อปปิ้ง sunday topping strawberry flavored รสสตรอเบอร์รี่ ซอสราดหน้าไอศครีม ซอสรา....

สตรอเบอร์รี่ ท๊อปปิ้ง sunday topping strawberry flavored รสสตรอเบอร์รี่ ซอสราดหน้าไอศครีม ซอสราดแต่งหน้าไอศครีม เครื่องดื่ม น้ำปั่น

อ่านต่อ

บัตเตอร์สก๊อต ท๊อปปิ้ง sunday topping butter scotch flavored รสคาราเมล ซอสราดหน้าไอศครีม ซอสคาร....

บัตเตอร์สก๊อต ท๊อปปิ้ง sunday topping butter scotch flavored รสคาราเมล ซอสราดหน้าไอศครีม ซอสคาราเมลราดแต่งหน้าไอศครีม เครื่องดื่ม น้ำปั่น

อ่านต่อ

ไส้มันม่วงสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป ไส้สำหรับอบขนม อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

ไส้มันม่วงสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป ไส้สำหรับอบขนม อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

อ่านต่อ

ไส้สังขยาสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

ไส้สังขยาสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

อ่านต่อ

ไส้เผือกสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

ไส้เผือกสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

อ่านต่อ

ไส้ชาเขียวสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป ไส้สำหรับอบขนม อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

ไส้ชาเขียวสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป ไส้สำหรับอบขนม อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

อ่านต่อ

ไส้งาดำสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป ไส้สำหรับอบขนม อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

ไส้ถั่วดำสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป ไส้สำหรับอบขนม อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

อ่านต่อ

ไส้ฟักทองสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

ไส้ฟักทองสำเร็จรูป ไส้ขนมสำเร็จรูป อร่อย หวานกำลังดี ทุ่นเวลาในการทำขนม

อ่านต่อ

ไส้ถั่วแดง ทำขนมบัวหิมะ ไดฟูกุ ไส้ขนมต่างๆ ไส้สังขยา ไส้เผือก ไส้ถั่วเหลือง ไส้งาดำ ไส้สำเร็จรู....

ไส้ถั่วแดง ทำขนมบัวหิมะ ไดฟูกุ ไส้ขนมต่างๆ ไส้สังขยา ไส้เผือก ไส้ถั่วเหลือง ไส้งาดำ ไส้สำเร็จรูปพร้อมทาน

อ่านต่อ

ไส้ถั่วดำ ไส้สำเร็จรูป สำหรับทำไส้ขนมเปี๊ยะ ไส้ขนมหวาน ไส้ขนมปัง อร่อย หวานกำลังดี

ไส้ถั่วดำ ไส้สำเร็จรูป สำหรับทำไส้ขนมเปี๊ยะ ไส้ขนมหวาน ไส้ขนมปัง อร่อย หวานกำลังดี

อ่านต่อ

Article

ถาดอบขนม

ถาดอบขนม

ความรู้พื้นฐานในการเลือกถาดอบขนม โดยส่วนใหญ่ถาดที่ใช้อบขนมที่นิยมใช้กันจะผลิตจาก อลูมิเนียมซะส่วนใหญ่ เพราะ สามารถนำความร้อนได้ดี และ สามารถหาซื้อได้อย่างสะดวก มีหลากหลายขนาด และ หลายรูปทรงให้เลือก...

อ่านต่อ

สาธิตทำนมสดทอด

นมสดทอด

อ่านต่อ
สูตรขนมปังโฮลวีท ครบครัน เบเกอรี่

สูตรขนมปังโฮลวีท ครบครัน เบเกอรี่

วันนี้มีสูตรขนมปังโฮลวีทมาแจ้งจ้า สูตรนี้อร่อยจริงอะไรจริง สิ่งที่ต้องเตรียมนะจ๊ะ1. แป้งขนมปัง (หงส์หรือห่านตามแต่จะเรียก)-- 340กรัม2. แป้งโฮลวีท--- 230กรัม...3. นมผงครบครัน---30กรัม4. Ks505 ---6กรัม...

อ่านต่อ
สูตรบัตเตอร์เค้ก ครบครัน เบเกอรี่

สูตรบัตเตอร์เค้ก ครบครัน เบเกอรี่

เริ่มจากส่วนผสมก่อนน้าาาา1. แป้งเค้ก 250 กรัม...2. ผงฟูแบบดับเบิ้ลแอ๊กชั่นนะค่ะ 3.2กรัม (ผงฟูแบบนี้ แปลว่าอะไร แล้วต่างกับแบบธรรมดายังไง)ผงฟูแบบนี้จะปล่อยแก็ส2ช่วง คือตอนผสม และตอนอบ ดังนั้นการใช้ผงฟ...

อ่านต่อ
แนะนำการทำทาร์ตบลูเบอรี่ด้วยทาร์ตสำเร็จรูป

แนะนำการทำทาร์ตบลูเบอรี่ด้วยทาร์ตสำเร็จรูป

ถ้วยทาร์ตสำเร็จรูป มี2ขนาด 1. ขนาด เล็ก 1แพ็คมี25ชิ้น 2. ขนาดใหญ่ 1แพ็คมี18ชิ้น สำหรับทำทาร์ตบลูเบอรี่ ทำทาร์ตผลไม้ ทาร์ตสำเร็จรูปรสชาติอร่อย ใช้งานสะดวก จะทำทานทำขายก็ง่ายมาก แอบแถมสูตรทำทาร์ต...

อ่านต่อ

วิธีทำคาปุลิโกะ

ครบครัน เบเกอรี่ ชวนคุณมาเข้าครัวทำเมนู ธรรมดาที่แสนวิเศษกันจ้าา 098-4236656 เมนูที่1 ชวนกันทำ คาปุลิโกะ จ้าาาา พิเศษ สำหรับท่านที่เข้ามาชมคลิปของครบครัน เบเกอรี่ เพียง แจ้งรหัส kklovemom ร...

อ่านต่อ
อุปกรณ์เบเกอรี่พื้นฐาน

อุปกรณ์เบเกอรี่พื้นฐาน

อุปกรณ์เบเกอรี่พื้นฐาน ที่ควรมีติดครัวไว้ 1. ถ้วยตวงของแห้ง ใช้สำหรับ ตวงแป้ง น้ำตาล เกลือ ผงโกโก้ สำหรับสูตรที่ปริมาณไม่เยอะ (ถ้าปริมาณเยอะแนะนำให้ใช้เครื่องชั่งจร้า) 1.1 ถ้วยตวงของเหลว ใช้...

อ่านต่อ
สินค้าของร้านครบครัน เบเกอรี่

สินค้าของร้านครบครัน เบเกอรี่

ร้านครบครัน เบเกอรี่ ร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ ร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์ทำขนม วัตถุดิบ PME JEM Wilton กลิ่น สี เครื่องเทศ นม ครีม ชีส ช็อคโกแลต น้ำตาลปั้น ฟองดอง น้ำตาลเบเกอรี่ น้ำตาลทราย น้ำเ...

อ่านต่อ
นมผงคืออะไร?

นมผงคืออะไร?

นมผงคืออะไร? นมผง คือ การนำน้ำนมดิบมาผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ (Pasteurized) และการทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Dry) ให้อยู่ในรูปของผงแห้ง เพื่อความสะดวกในการใช้งานและง่ายต่อการจัดเก็บสินค้า ปัจจุบันม...

อ่านต่อ