ถาดอลูมิเนียมขอบตรง8*8*1.5นิ้ว ถาดบราวนี่ ถาดวุ้น ถาดขนมชั้น ถาดเบเกอรี่ ถาดเค้ก
ยินดีตอนรับเข้าสู่ร้านครบครัน เบเกอรี่ 098-4236656
หน้าร้านสุขุมวิท71
อยู่ระหว่างซอยปรีดี13-15
เปิดทุกวัน
(วันอาทิตย์จอดรถหน้าร้านได้เลย)
***********
ร้านครบครัน เบเกอรี่
ยินดีต้อนรับ
สั่งของได้ที่
Line @ : @krobkrunbakery
(มี@ข้างหน้าด้วยนะจ๊ะ)
*********
หน้าร้านเปิดทุกวัน
เวลา 10.00-18.00น.
ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวัน
ยกเว้นวันอาทิตย์
ปิดรอบส่งของทุกวัน เวลา16.00น.
โอนเงินภายในเวลา ส่งรอบเช้าของวันถัดไป
ส่วนที่โอนวันเสาร์ก่อน16.00น.
ส่งรอบจันทร์เช้า
ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำ 300 บาท ไม่รวมค่าจัดส่ง
กรุณารอการตอบกลับจากทางร้านก่อนโอนเงิน
LINE: @krobkrunbakery (มี@ด้วยนะคะ)
Welcome to
ครบครัน เบเกอรี่
มีหน้าร้านที่ถนน สุขุมวิท71
098-4236656
หน้าร้านเปิดทุกวัน
🏘ร้านครบครัน เบเกอรี่
🏘
❌ไม่รับชำระปลายทางนะจ๊ะ
❌
❌ไม่คืนเงินทุกกรณี ที่สั่งของผิดเองนะจ๊ะ
❌
❌ไม่สามารถเปลี่ยน/คืน สินค้าได้ทุกกรณี
❌
✔แต่หากความผิดพลาดจากทางร้าน เราพร้อมรับผิดชอบ
✔
✔แม่ค้าตอบช้าต้องขออภัยด้วย
✔
✔ก่อนสั่งซื้อเลือกให้แน่ใจก่อนนะจ๊ะ
✔
✔ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำ 300 บาท คละชนิดได้จร้า
✔
สั่งสินค้ารบกวนสั่งทางไลย์@นะจ๊ะ
Line id :@krobkrunbakery(มี@ข้างหน้าด้วย)
มีหน้าร้าน ที่ถนนสุขุมวิท71
เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 18.00น.
www.krobkrunbakery.com
การทำขนมเป็นศิลปะ
ไม่มีผิด ไม่มีถูก
ผลที่ออกมามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมันเอง
จินตนาการไม่มีที่สิ้นสุด
ที่ครบครัน เบเกอรี่
*********
ขอเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับทุกท่านที่รักการทำขนม
ทั้งที่เป็นผู้ประกอบการและผู้ที่ทำทานเองที่บ้าน
รวมไปถึงน้องๆหนูๆที่ฝึกหัดทำยามว่าง
ร้านครบครัน เบเกอรี่
เป็นผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายวัตถุดิบ
อุปกรณ์เบเกอรี่
มีสินค้าที่โดดเด่นประจำร้าน
ที่ไม่เหมือนใคร
ผงโกโก้เข้มข้นเมล็ดแอฟริกา100%
ไขมัน10-12% และ 22-24%
จากประเทศมาเลเซีย
หัวนมผง100% (ไม่ผสม)
เรื่องนมผงไว้ใจครบครัน เบเกอรี่นะจ๊ะ
เครื่องครัวอลูมิเนียมคุณภาพ
สินค้าเด่นประจำร้านคือพิมพ์ขันข้าว
พิมพ์ขนมปัง20บาท
มีของส่งตลอดปี สั่งจำนวนมากราคาพิเศษ
มีขนาดปาก 8 / 9 / 10 / 11 ซม.
เนื้องานดีได้มาตรฐาน
ราคาที่คุณซื้อได้
ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน จังหวัดใด
ก็ช้อปได้ที่นี่ตลอด 24 ชม.
จินตนาการไม่มีที่สิ้นสุด
ที่ครบครัน เบเกอรี่
มาเป็นเพื่อนกันในเฟสได้นะจ๊ะ
www.facebook.com/krobkrunbakery
มีบริการจัดส่งทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ค่าจัดส่งคิดตามจริงของเรทไปรษณีย์ไทย
โทรสอบถามรายละเอียดได้ที่
098-4236656
*************
อุปกรณ์เบเกอรี่พื้นฐาน
ที่ควรมีติดครัวไว้
1. ช้อนตวง
ช้อนตวง ทำด้วยอลูมิเนียม พลาสติก หรือสเตนเลส
โดยทั่วไปจะมี 1ช้อนโต๊ะ 1ช้อนชา 1/2 ช้อนชา 1/4ช้อนชา
บางชิ้นจะมี1/8ช้อนชา หรือที่เข้าใจกันว่า 1หยิบมือ
ส่วนมาไว้ตวง ผงฟู เกลือ ปริมาณน้อยๆ
เทคนิคการใช้คือ ควรใช้พายปาดให้พอดีขอบช้อนเสมอ
1.1 ถ้วยตวงของแห้ง
ถ้วยตวงของแห้ง ใช้ตวงแป้ง น้ำตาล นมผง
ส่วนมากจะมี1ถ้วย 1/2ถ้วย 1/3ถ้วย 1/4ถ้วย
วิธีใช้ตักแล้วไม่ต้องกดให้แน่นแล้ว
ปาดส่วนเกินออก
1.2 ถ้วยตวงของเหลว
ไว้ตวงน้ำกะทิ น้ำมัน นม ที่แก้ว
จะมีขีดบอกปริมาณสัดส่วนชัดเจน
จะมีตั้งแต่ 1Cup -2Cup
ส่วนมากนิยมทำจากแก้ว
2. ตะแกรงร่อนแป้ง
ใช้สำหรับร่อนส่วนผสมให้มี
ความเนียนและเป็นการร่อนสิ่งแปลกปลอม
ออกจากส่วนผสม
3.พายยาง พายไม้
4.พายซิลิโคนแบบทนความร้อน
พายสำหรับปาดอ่างผสม
ตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากัน
5.อ่างผสม
อ่างผสมมีหลายแบบ
ไว้สำหรับปั่นส่วนผสมเลือกขนาดตาม
ปริมาณสูตรที่จะใช้งาน
6.สปาตูล่า ด้ามตรง
ขนาด 8, 9, 10, 12 นิ้ว
สปาตูล่าแบบเรียบ
สำหรับปาดครีมแต่งหน้าเค้กให้เรียบ
เลือกขนาดตามขนาดเค้กที่ใช้งาน
ลักษณะคล้ายมือแต่ไม่คม
ก่อนใช้นำไปแช่น้ำอุ่นแล้วเช้ดให้แห้ง
เวลาปาดครีมจะเนียนขึ้น
7.สปาตูล่าด้ามงอ.
ขนาด 4, 6, 8, 9, 10, 12 นิ้ว
สปาตูล่าด้ามงอ ใช้สำหรับ
ปาดเค้กที่มีพื้นที่แคบ
เช่นหน้าคัพเค้ก
หรือจะใช้ยกชิ้นเค้กได้
8.มีดเรียบ
ขนาด 8, 9, 10, 12 นิ้ว
มีดฟันเรียบ สำหรับตัดแบ่งเค้ก
มีตั้งแต่8-12นิ้ว
ก่อนใช้ให้แช่น้ำร้อนเช็ดให้แห้ง
และเช็ดทุกครั้งที่หันเพื่อความเนียน
9.มีดฟันเลื่อย
ขนาด 8, 9, 10, 12 นิ้ว
มีดฟันเลื่อย ใช้หั่นขนมปัง
ให้เลื่อยไปมาไม่ต้องกด
มีตั้งแต่8-12นิ้ว
ก่อนใช้ให้แช่น้ำร้อนเช็ดให้แห้ง
และเช็ดทุกครั้งที่หันเพื่อความเนียน
10.สแครปเปอร์
สำหรับตัดแบ่งชิ้นแป้งโดล
มีหลายขนาดเลือกแล้วแต่งานที่เราจะทำ
11.แผ่นรองอบซิลิโคน
แผ่นรองอบแบบซิลิโคน
สามารถนำมารองนวดได้และอบได้
ต้องสังเกตสัญลักษณ์ที่แผ่นรองว่า
อบได้มั้ยอุณหภูมิเท่าไหร่
12.แผ่นรองอบเทฟล่อน
13.กระดาษรองอบไม่ต้องทาเนย
14. นาฬิกาจับเวลา
15.ที่วัดอุณหภูมิในเตาอบ
16.ที่วัดอุณหภูมิอาหาร (แบบแท่งเสียบในอาหาร)
17.ไม้นวดแป้ง
18.ที่แบ่งชั้นเค้ก/ที่แบ่งชิ้นเค้ก
19.เครื่องตีมือถือ Hand-mixer
20.ถาดอบอลูมิเนียม 8x8x1.5, 9x9x1.5, 7x11x1.5
21.หัวบีบ Ateco ใบไม้ 79 / 2D / กุหลาบ 104
(หรือ 103 เหมือนกันแต่เล็กกว่า) /
สำหรับเขียนคำ 1, 2, 4, / บีบหญ้า 234 / ครีมคัพเค้ก 847 /
บีบมาการอง ขนาด 8 มม. / บีบไส้ 230
22.ที่แบ่งเค้กชิ้น
23.พิมพ์เค้ก ขนาด 1/2, 1, 2, 3 ปอนด์ แบบกลม
24.พิมพ์เค้ก ขนาด 1/2, 1, 2, 3 ปอนด์ แบบเหลี่ยม
25.พิมพ์เค้กถอดก้น ขนาด 1/2, 1, 2, 3 ปอนด์
26.แผ่นรองนวด
27.แป้งหมุนเค้ก
28. ถุงมือกันความร้อน
29.ตะแกรงพักเค้ก
30.ที่ตัดเนย
31.บรรจุภัณฑ์ต่างๆ
32.ถุงบีบไซส์ 14, 16, 18
33. แผ่นรองเค้กชิ้น
34.แผ่นรองเค้ก 1, 2, 3 ปอนด์
35.กล่องเค้กพลาสติก
36.กล่องเค้กกระดาษ
37.ถุงพลาสติกใสกล่องเค้ก 1 ปอนด์ , 3 ปอนด์
38.แผ่นฟรอยด์บางรองเค้กชิ้น
วัตถุดิบพื้นฐานที่ควรเรียนรู้ไว้
แป้ง
เนย
มาการีน
* หากท่านไม่สามารถโอนเงินได้ภายในระยะเวลาที่ทางร้านกำหนด กรุณาแจ้งมาทางอีเมลล์ ทางร้านจะขยายเวลาให้ท่าน
ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวัน
ยกเว้นวันอาทิตย์
ปิดรอบส่งของทุกวัน เวลา16.00น.
โอนเงินภายในเวลา ส่งรอบเช้าของวันถัดไป
ส่วนที่โอนวันเสาร์ก่อน16.00น.
ส่งรอบจันทร์เช้า
** ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำ 300 บาท ไม่รวมค่าจัดส่ง **
หาสินค้าไม่เจอหรือต้องการสอบถามเพิ่มเติม สามารถติดต่อทางร้านได้
ที่098-4236656 ในเวลาทำการ
Cacao barry powder Extra Brute ( 2.5 kg) แบรี่เบอร์3 cacao barry เบอร์3 ผงโกโก้เบอร์3
Cacao barry powder Extra Brute ( 2.5 kg) แบรี่เบอร์3 cacao barry เบอร์3 ผงโกโก้เบอร์3
ผงโกโก้สำหรับทำเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ผงโกโก้แท้ 100% สำหรับชงดื่ม ตรา โกโก้ริช โกลด์ (Cacao Rich....
นำเข้าจากฮอลแลนด์ ไขมัน 22-24%
(ยกเลิกจำหน่าย)ผงโกโก้ Van Houten round dark brown 100% cocoa ผงโกโก้ไขมันต่ำ สำหรับสายคลีน(สินค้าหมด)
ผงโกโก้ Van Houten round dark brown 100% cocoa ผงโกโก้ไขมันต่ำ สำหรับสายคลีน
(ยกเลิกจำหน่าย)ผงโกโก้แบรี่เบอร์2 น้ำหนัก2.5กิโล cacao barry cocoa powder plein aroma ผงโกโก้เบ....(สินค้าหมด)
ผงโกโก้แบรี่เบอร์2 น้ำหนัก2.5กิโล
กล่องฐานน้ำตาล E-104 กล่องใส่เบเกอรี่ ขนาดมินิ สำหรับใส่มาการอง ใส่บราวนี่ ใส่ของชำร่วย
กล่องฐานน้ำตาล E-104 กล่องใส่เบเกอรี่ ขนาดมินิ สำหรับใส่มาการอง ใส่บราวนี่ ใส่ของชำร่วย
แก๊สวิปปิ้งครีม โมซ่า แก๊สวิปครีม แก็สโมซ่า สำหรับเครื่องดื่ม แก๊สสำหรับทำเครื่องดื่ม
แก๊สวิปปิ้งครีม โมซ่า แก๊สวิปครีม แก็สโมซ่า สำหรับเครื่องดื่ม แก๊สสำหรับทำเครื่องดื่ม
ขาไก่ไฮโซรับรองว่าไม่เหมือนขาไก่ทั่วไปอร่อยจนหยุดไม่ได้แน่นอน
ขาไก่ไฮโซรับรองว่าไม่เหมือนขาไก่ทั่วไปอร่อยจนหยุดไม่ได้แน่นอน
ขนมเอบีซีสำหรับทำฐานชีสพายหรือทำขนมเบเกอรี่หรือไว้ทานเล่นได้อร่อย500กรัม
ขนมเอบีซีสำหรับทำฐานชีสพายหรือทำขนมเบเกอรี่หรือไว้ทานเล่นได้อร่อย
ขนมเอบีซีสำหรับทำฐานชีสพายหรือทำขนมเบเกอรี่หรือไว้ทานเล่นได้อร่อย250กรัม
ขนมเอบีซีสำหรับทำฐานชีสพายหรือทำขนมเบเกอรี่หรือไว้ทานเล่นได้อร่อย
ขาไก่ไฮโซรับรองว่าไม่เหมือนขาไก่ทั่วไปอร่อยจนหยุดไม่ได้แน่นอน
ขาไก่ไฮโซรับรองว่าไม่เหมือนขาไก่ทั่วไปอร่อยจนหยุดไม่ได้แน่นอน
fondant icing white milk choco flavored ลินน้ำตาลคลุมเค้กสีขาวกลิ่นไวท์ช้อคโกแลต มาใหม่ สำหรับป....(สินค้าหมด)
fondant icing white milk choco flavored ลินน้ำตาลคลุมเค้กสีขาวกลิ่นไวท์ช้อคโกแลต มาใหม่ สำหรับปั้นและคลุมเค้ก
เมล็ดข้าวโพดกลมสวยนำเข้าอเมริกา mushroom เมล็ดข้าวโพด อบสวยทุก1กิโลกรัม
เมล็ดข้าวโพดกลมสวยนำเข้าอเมริกา mushroom เมล็ดข้าวโพด อบสวยทุก
คาวามิชาเกนไมฉะ100% ชาจากญี่ปุ่นแท้ จากเมืองชิซูโอกะ หอมอร่อย ชงทานเองได้ง่ายๆ
คาวามิชาเกนไมฉะ100% ชาจากญี่ปุ่นแท้ จากเมืองชิซูโอกะ หอมอร่อย ชงทานเองได้ง่ายๆ
คาวามิชาเกนไมฉะ100% ชาจากญี่ปุ่นแท้ จากเมืองชิซูโอกะ หอมอร่อย ชงทานเองได้ง่ายๆ
คาวามิชาเกนไมฉะ100% ชาจากญี่ปุ่นแท้ จากเมืองชิซูโอกะ หอมอร่อย ชงทานเองได้ง่ายๆ
คาวามิโฮจิฉะแท้100% ชาจากญี่ปุ่นแท้ จากเมืองชิซูโอกะ หอมอร่อย ชงทานเองได้ง่ายๆ
คาวามิโฮจิฉะแท้100% ชาจากญี่ปุ่นแท้ จากเมืองชิซูโอกะ หอมอร่อย ชงทานเองได้ง่ายๆ
คาวามิโฮจิฉะแท้100% ชาจากญี่ปุ่นแท้ จากเมืองชิซูโอกะ หอมอร่อย ชงทานเองได้ง่ายๆ
คาวามิโฮจิฉะแท้100% ชาจากญี่ปุ่นแท้ จากเมืองชิซูโอกะ หอมอร่อย ชงทานเองได้ง่ายๆ
ชาเขียวมัทฉะ สีสวย สำหรับทำเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ชงดื่มร้อน เย็น ที่ครบครัน เบเกอรี่(สินค้าหมด)
ชาเขียวมัทฉะ สีสวย สำหรับทำเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ชงดื่มร้อน เย็น ที่ครบครัน เบเกอรี่
ครีมผสมวิปปิ้งครีมพาวเดอร์กลิ่นชีส cheese flavour whipping cream powder ยอดนิยม วิปผงรสชีส ที่ค....
ครีมผสมวิปปิ้งครีมพาวเดอร์กลิ่นชีส cheese flavour whipping cream powder ยอดนิยม วิปผงรสชีส ที่ครบครัน เบเกอรี่
ผงชาโคล ผงแป้งชาโคล ชาโคลสำหรับทำเบเกอรี่ เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง ที่ครบครัน เบเกอรี่(สินค้าหมด)
ผงชาโคล ผงแป้งชาโคล ชาโคลสำหรับทำเบเกอรี่ เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง ที่ครบครัน เบเกอรี่
ผงปั่นเฟรบเป้ชาที สารเสริม เครื่องดื่ม chatea500กรัม ที่ครบครัน เบเกอรี่
ผงปั่นเฟรบเป้ชาที สารเสริม เครื่องดื่ม chatea500กรัม ที่ครบครัน เบเกอรี่
ขวดแก้วมีฝาปิด ขวดสำหรับเบเกอรี่ ใส่ของขวัญ ของแจก ของโชว์ ได้สวยงามมาก ที่ครบครัน เบเกอรี่
ขวดแก้วมีฝาปิด ขวดสำหรับเบเกอรี่ ใส่ของขวัญ ของแจก ของโชว์ ได้สวยงามมาก ที่ครบครัน เบเกอรี่
ขวดไข่ ขวดใส่ขนม ขวดสำหรับเบเกอรี่ ใส่ของขวัญ ของแจก ของโชว์ ได้สวยงามมาก ที่ครบครัน เบเกอรี่(สินค้าหมด)
ขวดไข่ ขวดใส่ขนม ขวดสำหรับเบเกอรี่ ใส่ของขวัญ ของแจก ของโชว์ ได้สวยงามมาก ที่ครบครัน เบเกอรี่
เนยถังทอง เนยแท้ เนยนิวซีแลนด์ หอม ละมุน สินค้ายอดนิยม ที่ครบครัน เบเกอรี่
เนยถังทอง เนยแท้ เนยนิวซีแลนด์ หอม ละมุน ที่ครบครัน เบเกอรี่
ไม้เสียบหัวธงยาว15ซม. สำหรับจัดคอฟฟี่เบรค อาหารกล่อง พิคนิค งานปาร์ตี้ หรือจะใช้เสียบหมูปิ้ง บา....
ไม้เสียบหัวธงยาว15ซม. สำหรับจัดคอฟฟี่เบรค อาหารกล่อง พิคนิค งานปาร์ตี้ หรือจะใช้เสียบหมูปิ้ง บาร์บิคิว
ไม้เสียบหัวธงยาว12ซม. สำหรับจัดคอฟฟี่เบรค อาหารกล่อง พิคนิค งานปาร์ตี้ หรือจะใช้เสียบหมูปิ้ง บา....
ไม้เสียบหัวธงยาว12ซม. สำหรับจัดคอฟฟี่เบรค อาหารกล่อง พิคนิค งานปาร์ตี้ หรือจะใช้เสียบหมูปิ้ง บาร์บิคิว
ไม้เสียบหัวธงยาว9ซม. สำหรับจัดคอฟฟี่เบรค อาหารกล่อง พิคนิค งานปาร์ตี้ หรือจะใช้เสียบหมูปิ้ง บาร....
ไม้เสียบหัวธงยาว9ซม. สำหรับจัดคอฟฟี่เบรค อาหารกล่อง พิคนิค งานปาร์ตี้ หรือจะใช้เสียบหมูปิ้ง บาร์บิคิว
สูตรขนมปังโฮลวีท ครบครัน เบเกอรี่
วันนี้มีสูตรขนมปังโฮลวีทมาแจ้งจ้า สูตรนี้อร่อยจริงอะไรจริง สิ่งที่ต้องเตรียมนะจ๊ะ1. แป้งขนมปัง (หงส์หรือห่านตามแต่จะเรียก)-- 340กรัม2. แป้งโฮลวีท--- 230กรัม...3. นมผงครบครัน---30กรัม4. Ks505 ---6กรัม...
สูตรบัตเตอร์เค้ก ครบครัน เบเกอรี่
เริ่มจากส่วนผสมก่อนน้าาาา1. แป้งเค้ก 250 กรัม...2. ผงฟูแบบดับเบิ้ลแอ๊กชั่นนะค่ะ 3.2กรัม (ผงฟูแบบนี้ แปลว่าอะไร แล้วต่างกับแบบธรรมดายังไง)ผงฟูแบบนี้จะปล่อยแก็ส2ช่วง คือตอนผสม และตอนอบ ดังนั้นการใช้ผงฟ...
แนะนำการทำทาร์ตบลูเบอรี่ด้วยทาร์ตสำเร็จรูป
ถ้วยทาร์ตสำเร็จรูป มี2ขนาด 1. ขนาด เล็ก 1แพ็คมี25ชิ้น 2. ขนาดใหญ่ 1แพ็คมี18ชิ้น สำหรับทำทาร์ตบลูเบอรี่ ทำทาร์ตผลไม้ ทาร์ตสำเร็จรูปรสชาติอร่อย ใช้งานสะดวก จะทำทานทำขายก็ง่ายมาก แอบแถมสูตรทำทาร์ต...
วิธีทำคาปุลิโกะ

ครบครัน เบเกอรี่ ชวนคุณมาเข้าครัวทำเมนู ธรรมดาที่แสนวิเศษกันจ้าา 098-4236656 เมนูที่1 ชวนกันทำ คาปุลิโกะ จ้าาาา พิเศษ สำหรับท่านที่เข้ามาชมคลิปของครบครัน เบเกอรี่ เพียง แจ้งรหัส kklovemom ร...
อุปกรณ์เบเกอรี่พื้นฐาน

อุปกรณ์เบเกอรี่พื้นฐาน ที่ควรมีติดครัวไว้ 1. ถ้วยตวง ของแห้ง/ของเหลว 2. ช้อนตวง 3. ตะแกรงร่อนแป้ง 4. พายซิลิโคนทนความร้อน ทนทาน 5. พายพลาสติก 6. อ่างผสมแบบมียางกันลื่น 7...
สินค้าของร้านครบครัน เบเกอรี่
ร้านครบครัน เบเกอรี่ ร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ ร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์ทำขนม วัตถุดิบ PME JEM Wilton กลิ่น สี เครื่องเทศ นม ครีม ชีส ช็อคโกแลต น้ำตาลปั้น ฟองดอง น้ำตาลเบเกอรี่ น้ำตาลทราย น้ำเ...
นมผงคืออะไร?
นมผงคืออะไร? นมผง คือ การนำน้ำนมดิบมาผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ (Pasteurized) และการทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Dry) ให้อยู่ในรูปของผงแห้ง เพื่อความสะดวกในการใช้งานและง่ายต่อการจัดเก็บสินค้า ปัจจุบันม...