โรลล์ บาร์เลย์ (แผ่นข้าวบาร์เลย์อบ)

Rolled Barley product of australia

 ธัญพืชอบแห้ง

วิธีรับประทาน

ผสมแผ่นข้าวไรย์อบกับน้ำร้อนหรือนมสด

ในอัตราส่วน1:4 นำไปต้ม2-3นาที

คนจนสุก หรือนำไปอุ่นในไมโครเวฟโดยใช้ความร้อนสูง 1-2นาที

แล้วคนให้เข้ากันก่อนรับประทาน

วิธีทำขนมปัง Rolled Barley cookies

ส่วนผสม

แป้งข้าวสาลี 1/2 ถ้วย

แผ่นข้าวบาร์เลย์อบ 3/4 ถ้วย

น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย

เมเปิ้ลรัป 2/3ถ้วย

ลูกเกด3/4 ถ้วย

ช็อคโกแลตชิพ 1/2ถ้วย

ไข่ 1 ถ้วย

เบคกิ้งโซดาเล็กน้อย

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180องศา

2.นำส่วนผสมแห้งทั้งหมดใส่รวมในชามผสมคลุกให้เข้ากัน

3.เทส่วนผสมของเหลวเข้าไปในส่วนผสมของแห้ง คลุกเคล้ากันเบาๆ

4.ตักส่วนผสมคุ๊กกี้ลงบนถาดที่มีกระดาษไขรองไว้

5.อบประมาณ15นาที

6. นำคุ๊กกี้ออกมาพักทิ้งไว้ให้เย็น

นำเข้าเตาอบอีกครั้งที่อุณหภูมิ200องศา ประมาณ5นาที

ที่ครบครัน เบเกอรี่

สุขุมวิท71